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Découvrez la saveur des coques de Mesquer

Les coques de Mesquer

Les coques

La saison des coquillages est lancée et depuis peu nous pouvons à nouveau pêcher des coques sur le gisement de Mesquer. En effet La durée et les modalités d'exploitation (zones exploitables et quota de pêche) sont fixées par arrêté préfectoral. Nous sommes donc très heureux de pouvoir proposer désormais des coques provenant du traict de Mesquer Pen-Bé et nous vous proposons dès maintenant de venir découvrir ou re-découvrir ce coquillage si savoureux. 

 

Vous pourrez commander directement sur notre site vos coquillages pour vos repas en famille ou entre amis.

Facile à cuisiner

Vous pourrez déguster les coques au naturel, accompagnées de tagliatelles où en soupe. De nombreuses recettes existent pour cuisinier les coques, vous en trouverez assurément une qui vous plaira et en plus dans l'ensemble les recettes sont simples et rapides à réaliser.

 

Les coques sont aussi très bonnes pour la santé car elles sont riches en protéines mais ne contiennent que peu de lipides et de glucides


Commander en ligne

Commander en un clic depuis notre site internet c'est facile et rapide.