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Les huîtres de kercabellec récoltées pour les fêtes de fin d'années

Les huîtres de Kercabellec

Réveillon 2016

L’ostréiculture est un métier qui s’exerce tout au long de l’année mais c’est entre Noël et le jour de l’An, que l’activité et la production annuelle est la plus importante. En effet notre équipe s’activent alors au ramassage dans les parcs à huîtres, au calibrage, à l’emballage et à la vente en direct sur les marchés.

Huîtres de kercabellec
Les huîtres de kercabellec
Parc à huîtres Kercabellec

Notre exploitation dispose de plusieurs parcs ostréicoles. Les parcs présentés sur les images ci dessus sont idéalement situés dans la baie de Kercabellec. En effet ils disposent ainsi d'une eau de mer de qualité riche en phytoplancton et sont soumis aux influences des marées ce qui permet à nos huîtres de se renforcer.

cabane à huîtres
huîtres de mesquer
huîtres de Penbé

Nous nous préparons activement pour la période des fêtes de d'années, pour pouvoir vous fournir des produits de haute qualité pour vos repas de réveillon.Venez nous rencontrer sur les marchés et venez déguster et ressentir la fraîcheur nos produits.

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